コストコで買った、昆布巻のご紹介です。
みなさんそろそろ、お正月おせち記事にも飽きてきた頃かと思うんですが、来年のお正月に思い出せるように、レビューを残しておきます。
コストコで売られているのは、
にしん太巻昆布。
中央にぎっしりのにしん、幾重にも巻いた昆布。
北海道産昆布は高級ですから、贅沢に感じます(*´艸`)
クタクタに煮てあって、昆布はとろけてしまうほどでした。
それほどじっくり時間をかけて煮られていたということですね。
コストコ昆布巻のポイント（コストコメルマガより）
⚫︎北海道産の昆布を使用
⚫︎北海道産の昆布を使用
にしんに巻きやすい昆布を選定
⚫︎全て手作業
1枚1枚重ねて手作業で巻き上げている
⚫︎化学調味料無添加のタレ
⚫︎身の奥まで味が染みこんでいる
しっかり染みこんでいるか、煮上がり具合を細かく確認しながら作られている
太巻きということで、昆布、にしんともに分厚いのですが、中心まで本当によく味が染み染みの、美味しい昆布巻でした(*´艸`)
味のバランスもとてもよくて、私は今まで食べた昆布巻の中で、1番気に入りました(*´艸`)
おせちにはもちろん、普段のご飯のお供にも欲しいくらい。
お味がいいし、昆布もにしんも詰まっていてボリュームあるので、少しで満足度が高い♪
価格は¥798。
いい素材を使い、手作業でじっくり手間暇かけてあることを考えると、お値打ちなんじゃないかなぁと思います。
おすすめの昆布巻です。
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