コストコの美味しい冷凍食品をご紹介します。
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スピナッチエッグホワイトフリッタータ、という商品です。
キッシュの生地無し版という感じ。
ほうれん草、トマト、玉ねぎ、赤パプリカなどの野菜をたっぷり使っていて、卵白やモッツァレラチーズなどと一緒に成形されています。

自分で作ろうと思ったら材料を揃えるのも作るのも手間がかかりそうなメニューだと思いますが、今回のものはトースターまたは電子レンジで温めるだけで食べられる冷凍食品なので、冷凍庫にストックしておけばいつでも好きな時にサッと食べられて便利。
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個包装で20個入っています。
推奨されているのはオーブントースターでの加熱調理。
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袋から出してクッキングシートを敷いた天板に並べ、18分ほど加熱。
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少しこんがりとさせても美味しい!
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食べてみると、ふわふわ食感で、野菜と卵の素朴な味わいですがチーズのコクもあり冷凍とは思えないくらい美味しいんです!
野菜がたっぷりでローカーボ&ローカロリーなので、普段はもちろん、ダイエット中などにもぴったり。
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普段のお食事のもう一品にしたり、カフェ風ワンプレートの一品にしたり、パーティメニューとしてもおすすめな他、お弁当のおかずにも良さそう!

購入時価格は¥1,880、1個あたりは¥97。
デパ地下やカフェのお惣菜のようなクオリティなので、これが冷凍で1個¥100以下でおうちで食べられるのはうれしい!
おすすめです!

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