コストコに秋の味覚が登場しています!
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北海道産の天然生秋鮭です!
半身で¥953でした!
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コストコの大きなトレイからもはみ出る大きさ。
旬を楽しむメニューいろいろやりたい秋鮭は、コストコに登場すると毎年1度は買う私の定番商品です。
ハイコスパ!

作りたいメニューに合わせて好きな大きさに切って使えるのもうれしい!
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我が家で好評のちゃんちゃん焼きにしました。
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秋鮭を切って、コストコのダイショー味塩こしょうを振って、
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野菜はキャベツざく切りと長ねぎ薄切り、コストコのカットぶなしめじ、にんじんをピーラーで削りながら入れて、
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鮭を並べたら、味噌大5+酒大5を合わせたものをのせて、
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伸ばして、
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バターをのせて蒸し焼きにします。
この時チューブでバターしかなくて、絞りましたww
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ふたをして鮭に火が通るまで蒸し焼きにしたら、
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出来上がり!
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下ごしらえは5分ちょっとでささっとできて後は放置、楽ちんなのに野菜とお魚をたっぷり食べられるからお気に入りのメニュー♪

娘「なんかトーストの味がするんだけど!」
私「あ、今日バター切らしてていつもトーストに塗るチューブでバターだからだw」
というやり取りはありましたが、美味しくて娘もペロリと完食してました!

アトランティックサーモンはちょっと高級ですが、秋鮭は安いのがうれしい♪
ムニエルとかフライとか、クリーム煮やスープなどなど、いろいろやりたい!
旬にしっかり楽しみたいコストコおすすめ食材です!

✴︎みんなでコロナを乗り越えよう✴︎

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