コストコのおすすめビーフをご紹介します。
コストコにはたくさんの種類のお肉が売られています。
普通のスーパーよりも種類が多いのも特徴だと思います。
焼肉屋さんのメニューのようなミスジであったり、高級和食屋さんのような霜降り和牛、レストランのようなラムチョップ、海外で記念日によく使う丸鶏などなど、コストコがホールセール＝卸売業態であるからこその品揃えと言えるのではないでしょうか。

そんな中でも、コストコ会員になったらおすすめなのが、プライムビーフです！
アメリカのビーフのグレードの最上位であるプライムビーフは、コストコでも売られているチョイスグレードと比べるとお値段はもちろん上がるのですが、くさみがなく、甘みがあり、柔らかくてとっても美味しいです！

以前はプライムは黒いトレイに入っていたのですが、昨年から白いトレイに変更になっています。
チョイスも同様なので、このシールと商品名で見分けてください。
コストコのプライムビーフには、塊とステーキ用と焼肉用があります。
塊が1番安くて、最近の通常価格は100g¥228。
最上位グレードのビーフとしてはとってもお値打ち！

ステーキ用や焼肉用はカットの手間代が上乗せされて100g¥238などになっています。
お肉の鮮度も、やはりカットすれば酸化する面が増えますので、塊が1番鮮度も保たれている分旨味も多く残っています。
だから私は、プライムビーフは塊をおすすめします！