コストコで、無凍結の釜揚げしらすを見つけて買ってみました!
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しらすは普段からよく食べます。
コストコにもしらすが売られていていつも買いたいな、って思いますが、かなり量が多くなかなか手が出ません。
以前購入した時の記事↑

今回のものは300gで¥998と、ボリュームもお値段も買いやすかったんです。
しかも無凍結ということですから、このままで美味しいのはもちろん、冷凍しても美味しく食べられそうで期待して即買いしました♪
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いつもあるしらすより、茹でたてそのままということで大きくふっくらとしたしらす!
このまま食べるとふわふわです(*´艸`)
美味しさを長持ちさせたいので、すぐ食べる分を取り分けてから、
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IKEAの小さいサイズのフリーザーバッグに入れて冷凍しました。
私はしらすの主な使い道はサラダです。
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お腹空き過ぎた時に、コストコのベビースピナッチに載せてMCTオイルとコストコピンクソルトをかけた即興アレンジで食べたら美味しかったです(*´艸`)

定番は、
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サニーレタスをちぎったところにたっぷり入れて、
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ごま油と、
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コストコヒマラヤンピンクソルトをかけて混ぜた、
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チョレギサラダ♪
簡単で美味しい!
家族みんな好きで飽きずにたっぷり食べられます♪
おろしにんにくやオニオンスライスなどを合わせても美味しい♪

新米に載せても、めっちゃ美味しいー!
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素朴ながら、とっても贅沢な組み合わせです(*´艸`)
塩分控えめで茹で上げられているしらすということですが、充分です!
しらす自体の風味と、ふっくらとしつつもちょっとシャリッとするような食感で、とっても美味しいです!

ご飯は美味しく炊けるこちらで炊いてます↓
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お弁当箱炊飯器詳細はこちら

しらす、大好きですが、レパートリーは少なくてこんなもんです(//∇//)
あとは豆腐にキムチと一緒に載せたり大根おろしに合わせたり。
ごくごく普通の食べ方ばかりですが、素材の味を楽しむものばかりだから、美味しいしらすにするとその分お味がグッと良くなり、ご馳走感が増します♪

カルシウムがたっぷり取れるから、普段の食事にどんどん取り入れたい食材ですよね!
ぜひ次のコストコで買ってみてください♪


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