コストコで初購入のチーズをご紹介します。
プロボルンチーズ、イタリアのハードチーズをスライスしたものです。
たっぷり入って¥888、コストコの多種多様なチーズの中ではリーズナブルで買いやすいチーズです。
けっこう厚みのあるスライスです。
日本の一般的なスライスチーズより厚くて、しっかりとした質感。
このまま食べても、すごく美味しい(*ﾟ▽ﾟ*)！
濃厚なミルクのコクが甘くてチーズ好きもしっかり満足できます♪
クセがないチーズでどなたにも食べやすいお味。
本当はコストコのサラミと一緒に食べたかったんですが、先日のコストコに無くて、別のサラミと組み合わせてみました。
ビールにも合うよね〜(≧∀≦)！
レタスを巻いて食べました、すごーく美味しいです(*´艸`)
この組み合わせをサンドイッチの具材にしても絶対美味しいです！
他に味付けをしなくてもしっかり味がするから、シンプルに楽しむのがおすすめ。
加熱しても使えるみたいです。
ラクレットチーズほど濃厚ではないのですが、グリル料理に載せてとろけさせて使ったり、トーストに載せて焼いても美味しそうです♪
子どもも食べられるので、ハムと一緒にクルクル巻いてピックに刺しておやつにしたり、お弁当にも使えそう♪
ワインのお供にもぴったり。
いろんなシーンで美味しく楽しめる、コストコおすすめのハイコスパチーズです！
✴︎みんなでコロナを乗り越えよう✴︎
いつも応援ありがとうございます
コメント
コメント一覧 (4)
冷凍した牛タンは何日くらい前に冷凍庫から冷蔵庫に移動しますか？包丁で切れるぐらいに解凍するにはどのタイミングで出すのがいいのでしょうか？
costcolover
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冷凍した牛タン塊は、気温にもよりますが、常温で1、2時間ほどで切りやすい硬さになります。
周りに刃が入ればよくて、中はシャリシャリくらいに凍っていた方がきれいにスライスできます。
カチコチでは切れませんが、解かしすぎてブヨブヨになってしまうとかなり切りにくくて、厚みをコントロールできなくなりますので、まだ冷凍しているうちにお好みの厚みにカットするのがおすすめです。
それをバットやお皿に盛って、冷蔵庫で食べるまで冷やしておいてもいいので、まずは冷凍しているうちに切ります。
焼肉の場合、我が家のお気に入りは5mmくらいの厚みなんですが、薄くても美味しいし、バラエティに富んだ切り方をして食べ比べるのも楽しいです。
塊の端ともう片方の端では部位が違うため味わいもかなり違います、片方は脂身が多く甘くてジューシー、もう片方は赤身です。
脂身の方を薄くしすぎると脂が焼くと出てしまって縮んでジューシーさが失われてしまうので、私は脂身の方を5mmくらい、赤身の方は気分で薄切りにしたりします。
牛タン、楽しんでください＼(^o^)／
costcolover
が
しました
costcolover
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