コストコの、美味しい生ソーセージのご紹介です。

ゴールデンウィーク前半に行ったコストコ多摩境倉庫店で購入。

中身がフレッシュミート、生なのです！
絶対美味しい！
この日はBBQだったので、きっと楽しめるはず！と思い、選びました。

1本1本がとても大きいです。

コストコで売っているどのソーセージより大きいです。
ポークリブに近い大きさ！

いや、写真で比べると、ポークリブより大きいですね！
これがまたBBQで、盛り上がるポイント！
わぁ！となります♪

焼き色がついてきたら、生肉ということで生焼け防止に、キッチンバサミで一口大に切ってしっかり焼きました。

これは正解でした！
火力の調整が難しい炭火焼きBBQでは、食中毒防止のよく焼きはマストですね。

それにこの日は20名以上の大勢のBBQだったので、一口大にすればみんなに行き渡りますし、よかったです♪

上手に撮れなかったですが、、断面。
これ、すごーーく美味しいんです(*ﾟ▽ﾟ*)！

生肉ならではのお肉のフレッシュさ、粗挽きで食べ応えのある食感、絶妙なハーブの風味(*´∀｀*)
すごく好き！

BBQに参加した仲間からも好評でした♪

この日は網焼きで、焼き目がパリッと中はすごくジューシーで旨味もしっかり味わえましたが、ポトフなどの煮込みにも絶対合う！って思います。

100g¥148、この日は¥1,794分と、しかも生だから保存を考えると、普段使いのソーセージとしてはなかなか手が出ないかもしれませんが、この美味しさであれば食べきれる献立を計画して買ったらいいと思えます！
この日のBBQで1番感動した食材でした。
ぜひ、食べてみてくださいね(*ﾟ▽ﾟ*)！


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