コストコのオススメ野菜・北海道たまねぎの、オススメBBQ調理をご紹介します。

コストコの北海道たまねぎは、私のコストコ定番品です。

当然その時その時で違いますが、だいたいいつも大きくて立派なたまねぎです。
毎日の献立によく使うから、コストコの5kgパックがうれしい♪

焼肉やBBQでは、輪切りにして焼くのが定番ですが。

先日のBBQでは、お友達のちぃちゃんが教えてくれたやり方で焼いてみました。

アルミホイルで1つずつ包んで、

蒸し焼きにします。

そのまま焼くのとは全く違った食感と味が楽しめる、蒸したまねぎの出来上がりです♪
すごくトロトロに柔らかくなって、甘~いです。
醤油バター、焼肉のたれ、塩コショウ、ハーブ塩などなど、お好きな味付けで♪

もちろんアウトドアだけでなく、普段の食事にホットプレートなどでやっても美味しく調理できます。
ちょっと一品足したい時にも、オススメです♪

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