コストコの新しいケーキのご紹介です！

コストコのスイーツのクオリティの高さには、いつも驚かされますよね。
それに、アメリカの企業らしく、普段の生活ではなかなかお目にかかれないような個性的なものが多いのも、魅力です[emoji:v-353]

今回のケーキもそう、見たからにアメリカンな雰囲気で、コストコに登場して以来、食べてみたくて指をくわえて見てました。（笑）
なんせ、大きいので、自分だけではなかなか買えないのです。
そんな時、シェア友を探して買うのが私流。
先日の多摩境倉庫買出しで、シェア購入が叶いました♪

リコッタチーズとアップルの組み合わせですからね、この組み合わせ、好きな人は好きですよね～。

表面のこの、チーズと思われる粉とこのこんがり焼けたベイクド感が、購入意欲を刺激してきたんです！

あ～美味しそう～！！

お友達のお家にお邪魔してシェア。

これが断面。

コストコに多いムース生地系のケーキではなく、粉をしっかり焼いてるタイプなので、カットは楽々です♪
シェアしやすい。

チーズがしっかり混ざった小麦粉の層、

間にアップルフィリングを挟んだ層。
白いクリームは、生クリームではなくて、多分チーズクリームかな。

コストコ名物のチーズケーキのなめらか食感とも違い、よくあるベイクドチーズケーキよりも生地のキメが粗くて、粉感が強い、家庭的な雰囲気を感じるようなケーキ。
同じチーズケーキでも、使うチーズや製法が違うと、こんなに違うんだな～と思いますが、他のチーズケーキとはまた全然違うチーズの風味です。

そしてそこに、りんごの風味が合わさってくる。
りんごのフィリングは甘さ控えめで、シャキシャキとした食感。

紅茶やコーヒーに合います♪

少量でも食べごたえがありますよ。
甘さを控えた生クリームを添えても美味しそう♪

価格は¥1,498。
私はシェアしたので、¥749で半分購入しましたが、10人くらいで食べられるボリュームですね！
ケーキやさんで¥750くらいで買えるのは、カットケーキ2つくらいですからね、やはりコスパがいい、コストコのケーキです♪

今回私はしていないのですが、冷凍も問題なくできそうです。
コストコのスイーツは、定番よりも限定ものが多いです。
これもきっとそうかな、気になる方は、お早めにチェックしてみてください♪


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