コストコで、プルコギのタレ、コチュジャンバージョンを買ってみました。
買いものレポートに書き忘れてたみたい。。
これが、すごく美味しいし便利でリピート決定!
韓国の食品メーカー大手CJの商品。
「韓国NO.1のたれ」と書かれています!
コストコで長年ずっと大人気のプルコギのたれの、味違いです。
今回はコチュジャンということで、辛口です!
最近、自分で具材を揃えてダッカルビ(辛い鶏焼肉)を作れるソースを探していたんです。
近所のスーパーでは見つけれていないところに、コストコに行ったらありました(*゚▽゚*)
プルコギのたれという商品名ながら、ダッカルビや豚キムチもできる♪
コチュジャンの赤い色み。
さっそく今日ダッカルビを作ってみました!
家にある材料を炒めるだけで簡単にできるから、うれしい!
レシピでは、お肉をたれに30分ほど漬けておくのですが、今日はお出かけから帰って来てすぐに手早く作って食べたかったので、
一口大に切った鶏肉を炒めて、
たまねぎとキャベツも加えて炒めていき、
コチュジャンプルコギのたれをかけて作りました!
具材に火が通り味が絡まったら、ダッカルビの出来上がり♪
韓国のダッカルビはトック(韓国のお餅)を入れますが、無しバージョンでOKなので◎
「梨とリンゴをたっぷり使用しました。フルーティで甘辛いコチュジャンコチュジャンプルコギに漬けるだけで、どんなお肉でもおいしくなります」との説明が書かれています♪
いろいろやってみたくなる調味料は、料理モチベーションを上げてくれますね(*´艸`)♪
840g入り¥588でした。
プルコギのたれは2本セットですが、こちらは1本単位で買えるのもうれしい♪
美味しくておすすめ!
ぜひお試しください(*゚▽゚)ノ
コメント
コメント一覧 (6)
少人数家族には一本だけ買えるのほんと助かります~♪
costcolover
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コメント投稿ありがとうございます!
1人分も作りやすいですね♪
ただし、口が広くてドバッと出るので、さじですくうとか小皿に取り分けて使うのがよさそうです!
スキレットで1人チーズダッカルビとかしても美味しそうです(*´艸`)
他のアレンジにもどんどんチャレンジしたくなるたれです♪
costcolover
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costcolover
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メルカリにありましたが 一本千円越えでした!
家族みんな大好きなので 探しています
北海道のコストコに在庫があるような 、、 画面を見ましたが
取り寄せできないかな と 思ったり。
costcolover
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