先日コストコ新三郷倉庫店で見つけた、新しいデリをご紹介します!
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豚のにんにく味噌漬け、というもの。
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コストコおすすめ商品の厚切りの豚肉が、にんにく味噌で味付けされています♪
お肉の下には、
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同じくにんにく味噌漬けされたたまねぎもありました!
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フライパンに、クッキングホイルを敷いて焼きました。
味噌漬けということで、私の使っている鉄のフライパンで直に焼くとすぐに焦げ付いてしまいそうで。
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いい感じに焼けた♪
少し縮んで丸くなる部分もあります、全然問題ないのですが、まっすぐに焼きたい場合は事前に切り込みを入れておくとよさそうですね。
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焼いている間に付け合わせを簡単に用意して、
焼くだけで美味しいワンプレートが出来上がり♪
豚テキのにんにく味噌味、ですね♪
忙しい日に重宝!
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焼く前にはしっかり見えたねぎは、そのまま焼くと同化してもはやどこにあるかわからないほど、彩りにはなりませんね笑

お肉はお味噌の麹のおかげか、ジューシーで柔らかく、にんにくは強すぎないけれどしっかり効いていて、私の好きな味付けでした!
焼くだけで美味しい一品ができるのは、忙しい私にはうれしい♪
冷めても美味しく食べられるので、お弁当にもできます♪

ごはんに載せたら美味しい豚丼。
サンチュやレタスなどに巻いて食べてもいいし、BBQにもよさそう!

そして、100g¥108と、安いのもうれしい(*゚▽゚*)!
コストコの豚肉は、安くても美味しいから、ハイコスパ(*゚▽゚*)!

おすすめです♪

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