コストコの、とっても美味しい足し算レシピです(*ﾟ▽ﾟ*)
使うのはコストコ大人気のアトランティックサーモン。
最初はお刺身で食べて、翌日以降お刺身で心配になって来たら加熱して。
今回はお友達とシェアして550gくらいありました。
当日はポキとお刺身でメインに。
1日あけて残りを昨日食べようと思ったら、消費期限内ではあるもののもう全然フレッシュではなかったので、ソテーにしました。
お刺身の薄さに切ってから、バターでソテーして。
最後にジョニーズガーリックシーズニングで味付け。
ちょっとこれは出過ぎたのですがf^_^;
バターもソースになるので、かけて盛り付け。
レモン汁をかけて仕上げて、出来上がり♪
これ、すごーーーーく美味しいです（≧∇≦）！
レストランです！
海外の美味しい〜レストラン状態（≧∇≦）！
やっぱりシーズニングが、自分ではできない仕事をしてくれます(*´艸`)
そして、バターとレモンと混じり合ったソースが、最高(*´艸`)
娘もかなり感動してました！
この人、子どもの時からこんな美味しいもの食べて、どうなっちゃうんだろう。。って思ったりします笑
ぜひぜひ、やってみてくださいね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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