コストコ食材で、時短かつ簡単に作れちゃう『○○だけレシピ』、今回は絶品ペスカトーレをご紹介します!
今回は、材料を合わせて煮込むだけ!
おうちでレストランみたいに美味しくできちゃう(*゚▽゚*)

使うコストコ食材は、3つ!
マリナラソース→ご紹介記事はこちら
加熱済みムール貝→ご紹介記事はこちら
冷凍シーフードミックス。

お好みでにんにくすりおろしもしくはガーリックプレスで潰したにんにくを足します。
または、ムール貝をコストコの冷凍の方にすればガーリックスープの味付けです→ご紹介記事はこちら

作り方は、簡単(*゚▽゚*)!
鍋にマリナラソースを入れ、
冷凍シーフードミックス適量と、ムール貝人数×2〜3個くらいを入れて、
煮込むだけ(*゚▽゚*)!
私は味がしっかり馴染むまで、とろ火で30分くらい、煮込みました。

途中味をみて、にんにくを加えてもOK。
ちなみに私は、加えました!

茹でたパスタにかければ、
美味しい〜ペスカトーレの出来上がり(*´艸`)
ムール貝がいいおだしを出してくれて美味しいんです(*´艸`)
普段使わない食材ですが、ペスカトーレにはマストかなと思います!
コストコのムール貝は、ぷりぷりで美味しいです♪

かなり簡単なのに、美味しい方のお店レベル(*゚▽゚*)!
マリナラソースがそのまま使える完成された美味しいソースなので、失敗がありませんよね♪

この味がおうちで食べられれば、感動です(*゚▽゚*)
おもてなしにもぴったり♪

保存期間の長いものばかりですから、メニューに困った時、急な来客、ごはん作るのめんどくさい時、何か美味しいもの食べたい時などなど、いろんなシーンにうれしいメニューです♪

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