コストコおすすめのもずくスープのパッケージに掲載されているアレンジをしてみました。
スープを注ぐだけで美味しくておすすめ！
味付きもずくと乾燥ねぎのセットで、これをスープではなく調味料のようにして使うアレンジがいくつか紹介されていました。
今日はそのうち、もずく雑炊をご紹介します！
パッケージのレシピと分量を変えました。
お水200ml、もずくスープの中身、ご飯80gを入れて沸騰させ、
溶き卵を入れてかき混ぜたら、
出来上がり♪
乾燥ねぎもトッピング！
80gの少ないご飯でも、お茶碗で2杯分になりました。
お味はスープの時よりも薄味になるので、お塩を少し足すと美味しいです。
さらさらっと食べられて、ミネラルや食物繊維、卵のたんぱく質も摂れるので、夏バテで食欲が落ちてしまった時、朝忙しくて時間が無い時、夜遅めの軽い夕飯、などなどにぴったり！
夏休み、食事の支度の回数が増えた時にも1食これにすると楽チンですね♪
コストコで購入するとお得なもずくスープです。
また違うアレンジにも挑戦して、ご紹介したいと思っています♪
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