コストコおすすめの冷凍いちごで作る美味しいいちごアイスをご紹介します!
在宅授業の娘、在宅ワークの私のおやつに大活躍!
おうちごもりでも楽しめる幸せレシピです(*´艸`)
コストコの冷凍いちごはこちら。
コストコプライベートブランド・KIRKLAND SignatureのGrade A Fancy Strawberries。
2.72kg¥1,428。
そして中身も大きい!
アメリカ産のいちごで、ヘタがくり抜いてあります。
写真だとわかりづらいかなー。
日本の品種だと大きなあきひめくらいかな、それより大きなものも入っています。
ごく普通の日本のいちごと並べるとこんなに違う!
コストコ冷凍いちごは娘のお気に入りです♪
娘はこのいちごでスムージーを作るのがとっても上手で、私にも作ってくれます♪
授業が始まる前の休校期間中には、在宅ワーク中の私に差し入れしてくれることもありました(*´艸`)
以前ご紹介した娘のいちごスムージーレシピ↓
スムージーは牛乳を使いますが、液体を使わずにVITAMIXで攪拌することでアイスができちゃいます!
ここでいうアイスはアイスクリームの定義とか全く無視しての、冷たくて美味しいスイーツのアイスですww
私が使っているコストコVITAMIXに近いモデルはこちら↓
コストコでおこなわれていたデモンストレーションを参考にしています。
冷凍いちごとバナナとメープルシロップとヨーグルトを用意。
分量はこれと決まっていないですが、バナナは半分から1本、
いちごも適量、今回は6粒使いました。
メープルシロップ大さじ3くらい。
免疫力上がることを期待してR-1ヨーグルトを1つ、そして氷を3粒入れました。
コストコで購入したVITAMIXのスイッチを入れ、少し出力を上げて、
30秒から40秒くらい回したら、
いちごアイスの出来上がり(*´艸`)
かたさはその日次第だったりもします(//∇//)
いちごやバナナの大きさなどにより仕上がりが違いますが、失敗と呼ぶようなことはありません。
どう仕上がっても美味しい神メニュー!
ジェラートの定義もわからないけど、写真はジェラートのような質感と食感でした。
いちごの濃厚な味がしてすごーく美味しいです(*´艸`)
休校が長く続いているお子さんも多いと思います。
おやつに手作りいちごアイスいかがですか!?
ちなみに、最近娘のリクエストでよく作っているのが、
✴︎みんなでコロナを乗り越えよう✴︎
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