コストコで買ったモッツァレラチーズをご紹介します。
先日のボージョレヌーヴォー解禁日に行ったコストコで、おつまみにとお友達とシェア購入しました。
個包装で4個入りなので、シェアしやすくてオススメです。
モッツァレラチーズとは、イタリア産のあっさりさっぱりとしたチーズです。
熟成しないフレッシュチーズのため、くさみもなくクセがないから、誰でも食べやすいのではないでしょうか。
モッツァレラチーズのもうひとつの特徴といえば、食感。
もちもちと特有の弾力がありますよね。
まぁるくて色みが白っぽいのも特徴。
モッツァレラチーズの定番メニューといえば、カプレーゼやピザですよね!
ボージョレヌーヴォーの日には、トマトとコストコのバジルフレーバーエクストラバージンオリーブオイルと合わせて、
カプレーゼにしました♪
フレッシュなモッツァレラチーズは、フレッシュなボージョレヌーヴォーとも相性いいです。
ピザも美味しそうだけど、手軽に食パンに薄切りして並べて、
トーストして、
モッツァレラチーズトーストにしてみました♪
モッツァレラチーズはとろけてもちもちトロトロに♪( ´▽`)
仕上げにブラックペッパーをふりかけて。
はちみつをかけても美味しそう♪
食べやすいサイズにカットして並べたら、パーティのオードブルにも使えますね☆
4個¥877でした。
あれ?下2桁が77だ、値下がりしていたみたい。
そのままでも焼いても美味しいのが、いいですね♪
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