コストコで先日、珍しく一夜干しが出ていたので買ってみました。
ガツンとお魚食べたいと思っていた時に見つけたこのさば、とにかく立派だったんです。
娘もさば大好きだし、肉厚だし、満足できそう♪
かなりおっきいな~とは思っていましたが、、、
魚焼きグリルに載せると、1枚だけでもはみ出してしまうほど!
さばでこんなにデカイの初めてかも~。
身もしっかり付いているから、1人1枚じゃなくても満足できそうなボリューム。
なので人数分焼かずに、3人で2枚焼いて分け分けして充分でした。
1枚ずつ焼くから時間もかかりましたが、この焼き上がり、美味しそう♪
おっきすぎて、グリルでひっくり返す時に真ん中あたりで切れ目が入ってしまいました!
とにかく大きい~。
でもお魚好きだから、嬉しい~♪
一夜干しということで、干物より柔らかくてほぐれやすいし、ほどよい脂のノリで美味しかったです♪
あんまり見かけない商品のような気がします。
私は1月末に購入したこの時が、コストコで見た最初で最後でした。
4枚¥880でした。
あればまた買いたいです。
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