コストコで先週行われていた北海道フェアで、初めてにんじんを買ってみました。

コストコはアメリカの企業ですが、野菜は国産のもの、うれしいです♪
どう考えたって、距離が近い方が新鮮だし、安心感もありますよね♪

コストコでは北海道たまねぎをリピートしています。

先週も買いましたが、しっかりぎゅっとしまった美味しいたまねぎがたくさん入っていてお気に入り♪

初めてのコストコ北海道にんじん。

こちらも大きくて立派!

先日は¥399で、10本ほど入っていました。
にんじんは、そのままスチームして温サラダとして食べるのも娘も私も家族みんな大好きだし、カレーには乱切りやすりおろし、豚汁にはイチョウ切り、焼きそばなどには細切り、グラッセも美味しいし、あとしゃぶしゃぶではピーラーで薄く削って使うのが大好き[emoji:v-345]

ほぼ毎日日替わりメニューで、にんじんを食べます。

先週さっそく、コストコにんじんとコストコたまねぎ、

それから冷凍してあったコストコ豚コマ肉で、

肉じゃが作りました♪

昨日はサンマに合わせてにんじんもたっぷりの豚汁作りましたし、それに、

娘の好物のポテトサラダにも、欠かせませんね♪

にんじんらしい味がする、ってにんじんなんだから当たり前かもしれないですけれど、最近は昔と違ってにんじんの土臭さなんかを消されたにんじん味の全然ない、形だけにんじん、みたいなにんじんになってきていますよね、にんじんらしい香りがするにんじんが、私は好きです[emoji:v-353]
そんな、にんじんらしい、にんじんです(笑)
あ、でもクンクンすれば、って感じなので、土臭いと言いたいわけじゃないですよ!ご安心を。。

近所のスーパーでも時々にんじん安くなりますので、1本¥20とか、3本¥98とかで出ることもありますが、そういう時のにんじんは小さめとか値なりのことが多いです、私の近所では。
こういう状況の都市部に住んでいる人にとっては、コストコの北海道にんじん、コスパもいいと思います♪

野菜を緑黄色野菜と根菜とで、両方必ず毎日摂るようにしています。
特に根菜は、夜に温かい料理で食べると、冷え症などにはいいそうですので、夜に根菜をとるように心がけています。

コストコのお野菜コーナーの北海道にんじん、見かけたら買ってみてくださいね♪
たくさんにんじん、食べましょ♪