コストコのオーブンシートはハイコスパでおすすめ!使ったことはありますか?!
FullSizeRender
コストコのオーブンペーパーは50mと超ロングで、ガンガン使ってもかなり長く使えるからすごくおすすめ!
購入時価格は¥568、そして5年くらい使ってるけどまだある!っていうほどハイコスパ(*゚▽゚*)!

以前他店で小さいというか一般的なオーブンシートを買っていた時には、必要に応じて買っていたので、逆にまだあるつもりで使う予定で料理を始めたら実は残りがものすごく少なくて足りなかった!なんてこともありました。
コストコのオーブンシートなら、一度買ったら年単位で無くならないので、オーブンシートを使う料理を思い立った時にすぐにできるのがとても便利です♪

これまでのおすすめレシピは、こちら
パーティなどにもおすすめのクリームチーズとナッツを使ったお料理です♪

今日ご紹介するコストコオーブンシートレシピは、旬のトウモロコシを美味しく食べるかき揚げ!
お盆に帰省した夫の実家のお義父さんがお庭で育ててくれたトウモロコシを収穫してくれたので、娘が好きなかき揚げに♪
種はゴールデンウィークに娘が植えたんです(*´艸`)
FullSizeRender
スチームしてから粒を手でもぎ取って、
FullSizeRender
私が天ぷらをするときに愛用している『コツのいらない天ぷら粉』を入れて、
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

日清フーズ コツのいらない天ぷら粉 チャック付 450g
価格:248円(税込、送料別) (2019/8/17時点)


FullSizeRender
お水は少なめ、粉とトウモロコシが絡まる程度に入れます。
IMG_2619
オーブンシートを適当な4cm四方くらいに切り、
FullSizeRender
上に天ぷら粉のついたトウモロコシをスプーンですくって平たく載せていきます。
粒と粒との間が空かないようにして置くのがポイント。
FullSizeRender
低めの温度に熱した油に、オーブンシートごと入れて揚げます。
IMG_2655
少し経つと、かき揚げが固まってきてオーブンシートはスルリと剥がれますので、油から揚げます。
そして、オーブンシートを使った最大の理由、それはかき揚げがバラバラにならずに上手にまとまったまま揚がるから!なんです!
今回はトウモロコシですが、他の野菜のかき揚げも同様にできるみたい!
FullSizeRender
オーブンシートは再利用できるので、最初の写真では揚げる前に一度に準備していましたが、私も2度目にやった時にはこの4枚だけを使い回して、載せる→入れる→取り出す→載せる→入れる→取り出す••••••••を繰り返しました!
FullSizeRender
衣がカラッと揚がれば出来上がり♪
IMG_2662
トウモロコシのかき揚げは、天つゆはもちろん、コストコのヒマラヤンソルトでも美味しくいただけます♪

収穫したてのお義父さんのトウモロコシは毎年、そのままで食べても甘くてとても美味しくてそれだけでもごちそう!
さらに手でもいで手間をかけて天ぷらにするのですから、トウモロコシのかき揚げは贅沢なごちそうです(*´艸`)

その他にも、たまねぎやにんじんなどなんでもない野菜たちも、天ぷらにすると一気にごちそう感が増しますよね!
たとえば小さな干しエビなどを一緒にかき揚げにするのにも、コストコオーブンシートを使えばバラバラにならずに上手にかき揚げができますよ♪

トウモロコシのかき揚げをするときには、油の温度が上がり過ぎると跳ねてしまって火傷の危険があるので、低音で揚げるように、そして油はねには充分気をつけてくださいね!

夏は、お素麺などと天ぷら、とっても相性がよくおすすめです(*゚▽゚)ノ

いつも応援ありがとうございます
にほんブログ村 その他生活ブログ コストコへ

↓更新通知を受け取れます↓
 

↓私の楽天お気に入りはこちら↓
IMG_5589